Pembuatan Hidrogel Berbasis Mikrokristal Selulosa Daun Nanas (Ananas comosus L. Merr) dengan Variasi Volume Glutaraldehid

Abstrak

Serat alami daun nanas mengandung lignin, hemiselulosa, dan selulosa. Kandungan selulosa daun nanas sekitar 69,5% -71,5%.Mikrokristal turunan selulosadapat digunakan di bidang farmasi sebagai pengikat dalam formulasi pembuatan tablet.Tujuan penelitian untuk mengetahui daun nanas dapat menghasilkan mikrokristal,mikrokristaldapat digunakan pada pembuatan hidrogel dan untuk mengetahui variasi voume glutaraldehid yang dapat mempengaruhi hidrogel. Metode:Penelitian ekperimetal dimulai dengan didelignifikasi dengan NaOH 4%, direndam 1 jam dan dipanaskan, dicuci dengan akuades sampai pH netral dan dibleachingdengan NaOH 2,7%, asam asetat 7,9 %, NaOCl sampai putih, dipanaskan, diambil residu dan ditiriskan, direndam dengan HCl 1 N, kembali dipanaskan 2 jam, reesidudioven dan diblender sampai halus. Hidrogel selulosa dilarutkandalam NaOH 8,5% danditambahan glutaraldehid bebrbagai variasi volume. Mikrokiristal selulosa dan hidrogel dikarakterisasi visual, uji rasio swelling, FTIR, SEM dan XRD. Rendemen mikrokristal selulosa22 %, berwana putih, homogeny. Mikrokristal selulosa dan hidrogel mengandung gugus O-H (3800-2700 cm-1), C-H(3000-2850 cm-1) dan C-O (1300-800 cm-1).Mikrokristal selulosa dapat dibuat dari daun nanas, pembentukan hidrogel dipengaruhi variasi volume glutaradehid dan rasio swellingtertinggi dan terendah masing-masing 400% dan 12,5%