Suprianto, Effendy De Lux Putra, Samran, Siti Nurbaya, Cyndi Veronica, Sumardi, and Debi Meilani , trans. “Validasi Metode Penetapan Kadar Monosodium Glutamat Pada Mie Ayam Dengan Spektrofotometri UV–Vis Setelah Derivatisasi Ninhidrin”. Jurnal Indah Sains dan Klinis 6, no. 2 (August 27, 2025): 25–30. Accessed August 27, 2025. https://ejournal.sumateraconnect.or.id/index.php/jisk/article/view/121.